INFORMACION SOBRE CACHI, SALTA

Etimología del término

Aunque está muy divulgada la supuesta etimología "runa simi" con el significado de sal ya que la nieve de este cerro recordaría al color de la sal

• Según la etimología cacán: "kakchi" con el significado de kak (piedra) - chi ( silencio ): piedra del silencio.

• Según la etimología cunza: "kacktchi" con el significado de agradable, por el clima del cual goza la población.

Descripción del pueblo

Este antiguo pueblo es una estampa detenida en el tiempo, con sus calles angostas de piedra, las casas de típico estilo colonial, construidas totalmente con los materiales de la región, la madera de cardón, el adobe sus pisos rústicos.

Cachi mantiene intactas sus costumbres ancestrales, heredadas de los primeros habitantes, los tejidos en telar, la fabricación de cerámicas, las comidas regionales etc.

Población

La dinámica demográfica es importante: en el último censo se contaron 7.189 habitantes (INDEC, 2011), lo que representó un incremento del 72,6% respecto al anterior censo del INDEC realizado en 2001, dos factores explican este incremento: la natalidad y el establecimiento de nuevos pobladores procedentes principalmente de las ciudades de Salta, Tucumán y Buenos Aires.

Ubicación

Cachi se encuentra en el sector norte de los Valles Calchaquíes, al pie del Nevado de Cachi que la flanquea por el oeste y a orillas del cristalino río Calchaquí. Su altitud es de 2.280 msnm. La atraviesa la célebre Ruta Nacional Nº 40 que la une con otras atractivas poblaciones (San Antonio de los Cobres, Cafayate, La Poma, Tolombón, Santa María etc). También se puede llegar a través de las rutas 68 y 33.

La población se halla rodeada de imponentes montañas de más de 5.000 metros de altitud, muchas de ellas nevadas. Estas cumbres son ideales para el montañismo, en cuanto al clima de Cachi, éste es muy ameno ya que merced a la altitud la temperatura es más fresca de lo que la latitud haría prejuzgar, a esto se suma la presencia de un cielo casi siempre extremadamente puro. La arquitectura de la pequeña ciudad es principalmente de estilo colonial español con casas de adobe pintadas de blanco y establecidas sobre basamentos de rocas, teniendo las ventanas antiguas rejas de hierro forjado.

TURISMO EN CACHI

Sitios y yacimientos arqueológicos

• Tero: (1km) Asentamiento poblacional más antiguo hasta ahora conocido. Sitio Arqueológico con construcciones habitacionales, emplazamiento central, tumbas circulares y silos de almacenamiento, se encuentra detrás del barrio FONAVI.

• Las Pailas: (16km) Continuando por el camino a Cachi Adentro, se llega a un importante sitio arqueológico poblado de cardones y al pie del nevado de Cachi. Se encuentra a 3.000 metros de altura sobre el nivel del mar, y es atravesado por un río de aguas de deshielo. Constituido por numerosos recintos habitacionales unidos por una calle principal, formada por piedras blancas. Se observan tumbas circulatres, conglomerados de recintos, corrales, silos y canales de riego subterráneos. Las ruinas de Las Pailas es un lugar de gran belleza para visitar con imponentes paisajes.

• Puerta la Playa: (10km) Se ubica al sur del pueblo de Cachi por ruta nacional Nº 40 bordeando el Río Calchaquí. En la margen derecha se encuentra una Capilla contrsuida de piedra, detrás hay un conglomerado con murrallas de circunvalación. También se observan recintos rectangulares, tumbas circulares de piedra y silos pertenecientes a la ciudad prehispánica.

Actividades urbanas

Fiesta Patronal de San José La festividad, consta de las siguientes actividades: Víspera de la Fiesta Patronal (el 18/03), los Misachios, pequeñas imágenes de Santos conservados por familias, desde numerosos parajes llegan al pueblo a reunirse para acompañar al Santo Patrono. Se ubican en la recova del Museo frente a la plaza, la Quema de Cardones, guegos artificiales y una velada artística. La Quema de los Cardos es una importante tradición que se realiza con motivo de la víspera de la Fiesta Patronal. El 19 de Marzo la Fiesta Patronal. Se inicia la misa en la plaza principal y luego la procesión por las calles del pueblo. Acompañando los Misachios a las imágenes del Santo Patrono San José y La Virgen María y seguidos por una inmensa multitud. Luego un desfile de Gauchos y al final un almuerzo.

Actividades naturales

• Trakking: Existen infinidad de cerros y montañas en la región para la práctica de trekking. Esta actividad puede ser realizada por cuaquier persona, ya que existen innumerables senderos con distintos grados de dificultad, tanto para personas sin experiencia (en cerros de poca altura), como para gente más experimentada.

• Montañismo: El nevado de Cachi es especialmente apto para esta práctica. Los cerros más bajos pueden ser escalados por gente de diferentes edades e incluso sin experiencia.

• Pesca: En los ríos, arroyos y lagunas de la región puede practicarse este deporte. En los ríos de montaña se puede practicar la pesca de salmónidos.

• Mountain Bike - Cabalgatas: La geografía de la región es especialmente apta para la bicicleta de montaña. Diferentes opciones con variados grados de dificultad esperal al aficionado de esta actividad. Trambién en las montañas y en la selva, varias empresas desarrollan cabalgatas, con variados programas y circuitos, algunos combinados con los de 4x4.

• Safaris 4x4 - Overlanding: El paisaje de Salta es especialmente indicado para este tipo de travesías, que pueden ser combinadas con safaris fotográficos, trekking, pesca deportiva, y otras actividades.

• Avistaje de flora y fauna: Pueden realizarse excursiones programadas para el avistaje de aves y otros animales. El Parque Nacional Los Cardones es apto para esta práctica.

• Exclusiones científicas: El circuito de los Valles Calchaquíes cuenta con lugaes aptos de estudios cinetíficos, entre ellos se pueden destacar excursiones de carácter peleontológico, que permiten reconocer y apreciar las huellas de dinosaurios de más de sesenta y cinco millones de años en la zona del Valle de Tonco (a unos 50 Km. De las localidad de Amblayo al sureste del Valle Encantado hacia el centro del circuito), únicas en el mundo debido a su ubicación en posición vertical.

Circuitos turísticos

• Quebrada de Escoipe: Este tramo vincula los exuberantes Valles de Lerma y Calchaquí. Es una zona de vegetación casi selvática, tapizada de helechos y acompañada por el río Quebrada de Escoipe. Esta multicolor quebrada, cambia varias veces de dirección. El camino sinuoso, cruza el río por puentes para llegar a la espectacular Cuesta del obispo.

• Cuesta del Obispo y Piedra El Molino: En este tramo comienza la subida si uno viene desde la ciudad de Sata. El camino, sinuoso, de cornisa, muestra un paisaje de pastizal de altura. El punto más alto es Piedra del Molino a 3.348 metros sobre el nivel del mar y a 93 Km. De la ciduad de Salta.

  El paisaje se destaca por su sorprendente vista y el camino a recorrer con imponentes paisajes. Desde Piedra del Molino se aprecia una extraordinaria vista de la Quebrada de Escoipe. En este lugar se encuentra una pequeña Capilla de piedra y una piedra de moler tallada en granito con varias toneladas que da nombre al lugar. Dos Km. Antes de Piedra del Molino se encuentra la entrada al Parque Nacional Los Cardones, y al Valle Encantado.

• Valle Encantado: Es un paisaje extraordinario que uno formas y colores naturales de sorprendentes contrastes, donde la erosión eólica y la lluvia has esculpido en años insólitas y sugestivas bellezas. Se puede observar allí una pequeña laguna y pinturas rupestres en el interior de las cuevas y aleros. También es lugar de avistamiento del Cóndor. Se accede al lugar por un desvío de 4 Km. De fuerte pendiente. La ruta 33 se interna por un vallecito de laderas suaves. Más adelante el paisaje se abre y se ve una cuenca cerrada y la laguna El Hervidero, formada en época estival por la acumulación de aguas de lluvia y donde ocasionalmente se podrá ver guanacos pastando.

• Recta Tin Tin: El camino se abre nuevamente y se aprecia la Recta Tin Tin, que forma parte del Parque Nacional Los Cardones. La Recta Tin Tin es una línea recta perfecta de aproximadamente 19 Km. De extensión trazada a unos 3.000 m.s.n.m. Las referencias históricas indican que la recta habría sido obra de los nativos, quienes se valieron de fogatas a modo de jalones. Actualmente pavimentada, se pueden observar innumerables cardones. A la derecha de la recta, se el Cerro Negro y hacia la izquierda el Cerro Tin Tin.

• Parque Nacional Los Cardones: Abarca el departamento de Cachi y San Carlos, cuenta con una extensión de 65.000 hectáreas. Protege los arbustales con cardones, una de las formaciones silvestres más pintorescas de la región del noroeste argentino. Además de los caracterísiticos cactus de la región, preserla la flora y fauna que incluye: vicuña, guanaco, puma, zorro colorado, gato montés, comadreja, quirquincho, cóndor, carpintero, lagarto coral, yarará, entre otros; y más de 100 especies de aves. El parque posee un clima árido, con temperaturas medias de 11 ºC en invierno, con mínimas por debajo de los 0 ºC; y 18 ºC en verano, con máximas de 30 ºC. Por ser un parque de recinete formación, aún no cuenta con todos los servicios. Se recomienda ir provisto de agua y protección para el sol.

• Payogasta: Antigua población de origen indígena, cuyo nombre significa “pueblo blanco” o “publo blanquecino”. Está circundado por lejanas serranías y fue un poblado importante hasta el siglo XIX. Payogasta, que en el periodo de la donominación incáica, era el punto estratégico que comunicaba los Valles Calchaquíes, puede apreciarse en el Valle los cultivos y los secados de pimentón en gran magnitud.

  La Iglesia Payogasta es muy pintoresca denotando un pasado trascendental como lo desmuestran las demás iglesias y capillas ubicadas a lo largo de los Valles Calchaquíes.

• El Nevado de Cachi y Cachi adentro: Es un colosal desafío para los andinistas que llegan desde lugares más apartados del mundo para ascenderlos. Es el monte más alto de la provincia. El Nevado de Cachi es un cordón montañoso con nueve cumbres. El pico más alto es “El Libertador”, que alcanza los 6.380 m.s.n.m y se encuentra a 75 Km. Del pueblo de Cachi. Para llegar a este cerro o apreciarlo de cerca con la pintoresca vista de sus alrededores, debe visitar Cachi Adentro, un pequeño poblado establecido aproximadamente a 7 Km. Del propio Cachi.

  Cachi Adentro es un lugar de bellza singular para visitar en una fértil hondada surcada por los Ríos Cachi.

Paseos por el pueblo

• Plaza principal y alrededores o calles secundarias: En la parte dentral del pueblo se encuentra la pintoresca Plaza Principal 9 de Julio. Frente a ella, se ubica la Oficina de Turismo donde se brinda información al visitante de lo que puede conocer. También se encuentra el Mercado Artesanal, donde se venden productos locales de todo tipo, entre ellos hay tejidos de muy buena calidad, trabajos en cuero, madera, cerámicas, y otros producctos regonales que poseen certificado de origen.

  El frente, se ubica el Museo Arqueológico y la Iglesia que en su interior resguarda la imagen del Patrono San José. El 18 y 19 de Marzo se celebra la Fiesta Patronal.

• Museo Arqueológico Pío Pablo Días: El frente, se ubica el Museo Arqueológico y la Iglesia que en su interior resguarda la imagen del Patrono San José. El 18 y 19 de Marzo se celebra la Fiesta Patronal.

  Dentro de sus valiosos materiales se destaca una urna funeraria destinada al entierro de un niño pequeño. En su interior también abundan elementos de la cultura Santa María, que nos muestra una imagen de cómo y en qué forma vivían quienes habitaban estas tierras antes de la llegada de los conquistadores españoles. Es muy interesante visitar y recorrer este museo, cuenta con cuatro valoradas salas divididas por periodos.

• Iglesia San José: La iglesia tiene una fachada que data de una restauración de 1947, realizada por Nadal Mora. Tiene sus muros de adobe con paredes anchas y lisas, asentados sobre cimientos de canto rodado y techo de madera con cardón.

  En el frente, en su parte superiro, se destacan tres campanas en una espadaña. En el interior posee una extensa nave de trinta y cinco metros de largo y muy cerca del altar mayor dos capillas transversales. Hacia arriba una sucesión de arcos de mampostería, sobre los que se apollan tablas de madera de carón. En el retablo mayor esta coronado por una figura de Dios Padre con dos ángeles a su costado, fuertemente policromados. En las hornacinas han sido colocadas las imágenes del patrono San José, un Calvario y San Pedro; en el piso alto un San Isidro y una Santa Dominicana. En la capilla transversal izquierda hay un Nazareno, hermosa imagen de vestir del siglo XVIII. Esta pintoresca iglesia de nave única y que no posee torre pero si espadaña fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1945; siendo sin duda la más representativa dentro de la zona.

• Pueblo Viejo: Es un recorrido obligatorio para apreciar la caracterizada arquitectura del pueblo de Cahi.

  Por la Calle Bustamante, que inicia en frente de la Iglesia, se continúa nuevamente a la izquierda por Federico Suárez, llegando hasta la antigua entrada del pueblo (unión del Río Calchaquí y Río Cachi). Allí se pueden observar las antiguas casas de anchas paredes de adobe, techos con caña y barro, y las veredas altas de piedra y lajas.

  Se estima una duración entre 30 a 45 minutos para realizar esta actividad.

• Se puede optar por una visita de 15 a 30 minutos de duración, desde un mirador ubicado a 1 Km. Apoximadamente, para llegar al Cementerio, que se destaca por su estructura arquitectónica desde lo alto de la ciudad, con una notable recova de arcos que sirve de fachada, contrsuido en una meseta en el año 1850 y de donde se puede apreciar un paisaje de todo el pueblo y su valle.

• Cachi posee un centro de entrenamiento en altura, que se ecuentra a 2.300 m. (altura ideal) donde se han conseguido los mejores efectos pesteriores y con un microclima ideal para el entrenamiento al aire libre. El tiempo de permanencia es entre 14 y 21 días.

  El piso sintético le da a la pista una característica especial. En una base asfática de 70 mm de espesor se colocó la primera capa de material sintético, de 10 mm color negro. El material sintético granulado con medidas de 2 a 3 mm da a la pista la elasticidad apropiada. Sobre esta, una tercera capa de 2 a 3 mm de color rojo, con uhna granulometría de 1 mm, aplicada en forma de spray dio la textura y el color adecuado.

  El campo de atletismo ocupa una superficie de 8.00 m2, este consta de pista de atletismo (prueba de campo y pista), cancha de fútbol y zona parquizada. El sector de carreras tiene una extención de 400 m. Con andariveles en todo su largo y con un ancho de 1.22 m. Cada uno. La zona parquizada se ubica en la cabecera norte de la corredera de salto con garrocha, 1 zona de salto en alto con sus colchonetas correspondientes y foso para 300 m con obstáculos. Paralela a la recta principal está la corredera de 50 m. De largo y foso de arena para las pruebas de salto en largo y triple, círculo de lanzamiento de bala y disco martillo.